ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

วิธีการหุง ข้าวบาสมาติ

อัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน แช่ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำไปหุงตามปกติ อาจจะใส่เครื่องเทศลงไประหว่างหุงด้วยก็ได้เช่นกัน

ข้าวบาสมาตินั้นโดดเด่นมากเพราะเป็นข้าวสายพันธุ์หนึ่งที่มีปริมาณสารอาหารสูงที่สุด เป็นพลังงานที่ให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน มีวิตามินบีสูง B1, B3 และ B6 B2 และ B9) อีกทั้งยังให้วิตามินK มีแร่ธาตุแมงกานีส, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ทองแดงและสังกะสี ข้าวบาสมาติเป็นข้าวที่มีเส้นใยสูง อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อร่างกาย วิตามินแร่ธาตุคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์ ข้าวบาสมาติเป็นอาหารที่แนะนำให้บริโภคสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และเป็นทางเลือกในการป้องกันโรคท้องผูก และลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทำให้ลำไส้แข็งแรง