ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน
สำหรับคนที่เคยรับประทาน ข้าวบาสมาติ ต้องบอกเลยว่า ข้าวบาสมาติ เป็นข้าวที่อร่อยที่สุดในโลก ด้วยเม็ดขนาดใหญ่ และมีความหอม นุ่มละมุนลิ้น นำไปทำอาหารประเภทไหนก็อร่อย โดยเฉพาะ ข้าว บริยานี Biryani
กาหาซื้อข้าว ข้าวบาสมาติ ในประเทศไทย ค่อนข้างหายากสักนิดนึง เราไม่สามารถหาซื้อ ข้าวบาสมาติ ตามร้านทั่วไปได้ ข้าวบาสมาติ จะมีเฉพาะร้านใหญ่ๆเท่านั้นเช่น TOP MAKRO LOTUS หรือบนอินเตอร์เน็ต ปัจจุบัน ข้าวบาสมาติ ถูกวางจำหน่ายใน p;atform shopping online หลายๆที่ วันนี้เราได้รวบรวม ข้าวบาสมาติ มาให้ท่านได้เลือกซื้อกันด้วยค่ะ
ข้าวบาสมาติ หอม นุ่ม อร่อย ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? รีวิวพร้อมตารางเปรียบเทียบ
ข้าวบาสมาติ ข้าวเมล็ดยาวเรียว กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในประเทศไทย แต่ข้าวชนิดนี้มีดีอย่างไร? เหมาะกับใคร? วันนี้เรามีคำตอบ
ข้าวบาสมาติคืออะไร?
ข้าวบาสมาติ (Basmati) มีต้นกำเนิดในอินเดียและปากีสถาน คำว่า “บาสมาติ” แปลว่า “ราชินีแห่งความหอม” โดดเด่นด้วยเมล็ดยาวเรียว กลิ่นหอมคล้ายใบเตย และมีรสชาติคล้ายถั่ว นิยมใช้ทำอาหารอินเดีย เช่น ข้าวหมกไก่ บริยานี
ข้อดีของข้าวบาสมาติ
- กลิ่นหอม: กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน
- เมล็ดร่วน: หุงขึ้นหม้อ เมล็ดเรียงสวย ไม่แฉะ ไม่ติดกัน
- ย่อยง่าย: มีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
- มีสารอาหาร: อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์
ตารางเปรียบเทียบข้าวบาสมาติกับข้าวชนิดอื่นๆ
คุณสมบัติ | ข้าวบาสมาติ | ข้าวหอมมะลิ | ข้าวญี่ปุ่น | ข้าวกล้อง |
---|---|---|---|---|
รูปร่าง | เมล็ดยาวเรียว | เมล็ดสั้นป้อม | เมล็ดสั้นกลม | เมล็ดสั้นป้อม |
กลิ่น | หอมคล้ายใบเตย | หอมอ่อนๆ | ไม่มีกลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
รสชาติ | คล้ายถั่ว | หวานเล็กน้อย | หวานเล็กน้อย | รสจืด |
เนื้อสัมผัส | ร่วน ไม่เหนียว | นุ่ม เหนียว | นุ่ม เหนียว | ค่อนข้างแข็ง |
ดัชนีน้ำตาล (GI) | ต่ำ | ปานกลาง | ปานกลาง | ต่ำ |
เหมาะกับ | อาหารอินเดีย อาหารตะวันออกกลาง | อาหารไทย อาหารจีน | อาหารญี่ปุ่น ซูชิ | อาหารเพื่อสุขภาพ |
ข้าวบาสมาติเหมาะกับใคร?
- ผู้ที่ชื่นชอบข้าวกลิ่นหอม
- ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และระดับน้ำตาลในเลือด
- ผู้ที่ชอบทานอาหารอินเดีย หรืออาหารตะวันออกกลาง
วิธีหุงข้าวบาสมาติ
- ล้างข้าว และแช่น้ำ 30 นาที
- ใส่น้ำ ในอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน : น้ำ 1.5 – 2 ส่วน
- หุงด้วยไฟปานกลาง จนเดือด
- ลดไฟอ่อน ปิดฝา หุงต่อ 15-20 นาที
- พักข้าวไว้ 5 นาที ก่อนรับประทาน
รายการ ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Basmati Rice Grand 1kg Tilda brand
ราคา 179 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Nature’s Gift Mahak 5kg (ข้าวบาสมาติ)
ราคา 435 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Regal Harvest Extra Long Basmati Rice 1kg ข้าวบาสมาติ ยาวพิเศษ 1 กก.
ราคา 85 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Nature’s Gift Mahak 5kg (ข้าวบาสมาติ)
ราคา 435 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Maharani Basmati Rice 5 KG (ข้าวบาสมาติ)
ราคา 499 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

ข้าวบาสมาติ คลาสสิค BASMATI CLASSIC (1 KG)
ราคา 120 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Basmati Rice Grand 5kg Tilda brand
ราคา 739 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Basmati Rice Long Grain 1kg Anmol brand
ราคา 170 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

PREMIUM QUALITY Basmati rice ข้าวบาสมาตี ขาวเม็ดยาว 500กรัม/1 กก ไร้น้ำตาลและคอเลสเตอรอล Indian white Long Grain basmati Rice 500 g. /1 kg
ราคา 47 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Anmol 1121 Basmati Parboiled Rice 1kg Bag (Pakistani Rice) XXXL Extra Long Grain (ข้าวปากีสถาน) เมล็ดยาวพิเศษ
ราคา 109 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Nature’s Gift Khushboo Basmati Rice ข้าวบัสมาติ ตรา เนเจอร์กิฟ ขนาด 1kg
ราคา 95 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน

Basmati Rice Maharani 1 kg.
ราคา 100 บาท
อ่านรีวิวเพิ่มเติม
ข้าวบาสมาติ ซื้อที่ไหน
วิธีการหุง ข้าวบาสมาติ
อัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน แช่ทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำไปหุงตามปกติ อาจจะใส่เครื่องเทศลงไประหว่างหุงด้วยก็ได้เช่นกัน
ข้าวบาสมาตินั้นโดดเด่นมากเพราะเป็นข้าวสายพันธุ์หนึ่งที่มีปริมาณสารอาหารสูงที่สุด เป็นพลังงานที่ให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน มีวิตามินบีสูง B1, B3 และ B6 B2 และ B9) อีกทั้งยังให้วิตามินK มีแร่ธาตุแมงกานีส, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, ทองแดงและสังกะสี ข้าวบาสมาติเป็นข้าวที่มีเส้นใยสูง อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อร่างกาย วิตามินแร่ธาตุคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์ ข้าวบาสมาติเป็นอาหารที่แนะนำให้บริโภคสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และเป็นทางเลือกในการป้องกันโรคท้องผูก และลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทำให้ลำไส้แข็งแรง